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紫薯珍珠做法圖解

美食 更新时间:2025-01-10 12:46:07

  1、紫薯削皮洗淨切片上鍋蒸,紫薯,米飯蒸熟備用。

  2、蒸熟後搗爛,加入一點水拌勻,然後過篩,因為紫薯纖維多。

  3、加入木薯粉和糯米飯,比例為二比一。

  4、揉成紫薯面團。

  5、搓成小丸子,煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴。

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