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榴蓮核的功效與作用

美食 更新时间:2025-02-06 03:39:47

榴蓮核的功效與作用:

1、提高免疫力:榴蓮核含有蛋白質、鋅、鐵、鎂等營養成分,這些營養成分都是人體所必須的物質,如果缺乏的話,就容易導緻免疫功能減弱和紊亂,而吃一些榴蓮核可适當補充人體所缺乏的這些營養物質,還能提高身體免疫力。

2、補腎健脾:榴蓮核歸腎、脾經,食用有補腎健脾的作用,加上口感軟糯味道好像芋頭,也像栗子,性質溫和,常用于和一些滋補的肉類炖湯食用,以溫補身體、強健體魄。

3、促進骨骼發育:鈣是有利于人體骨骼發育的營養元素,而榴蓮核中的鈣離子含量也比較高,因此适量食用榴蓮核有促進骨骼發育的作用。

4、補充能量:榴蓮核中含有較高的澱粉,這一點和闆栗、紅薯、土豆類似,食用後澱粉會轉化為葡萄糖,進入血液中,同吸進的氧氣化合産生熱量,供給人體肌肉運動和其他器官的活動,保證人生活的正常進行,因此榴蓮核可作為主食來吃為人體補充能量。

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