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炒烤肉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-17 17:33:59

用料:羊腿肉、洋蔥半個、孜然粉和孜然粒适量、辣椒面适量、鹽适量、油。

1、羊肉切片。

2、熱鍋下油,下羊肉中大火翻炒。

3、炒至水分差不多沒有即可下洋蔥絲翻炒。

4、洋蔥微軟下辣椒面。

5、繼續翻炒辣椒面直至出香味,下孜然粉炒勻後下孜然粒,翻炒一會,出鍋前下鹽即可。

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