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火鍋魚的懶人做法一樣美味

美食 更新时间:2024-11-24 16:40:52

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火鍋魚的懶人做法一樣美味

熱鍋冷油、到一點點食鹽~ 放入瀝幹水份的魚塊、煎至兩面金黃~ 這樣就差不多啦~ 盛入碗中~ 留底油、放入姜片和紅辣椒️~ 加入一勺豆瓣醬、翻炒出紅油~ 再加入一塊火鍋底料(火鍋底料是弟弟從重慶帶回來的哦)~ 加水、煮沸~ 煮的過程中加入一片香葉 煮開後放入一小勺紅糖~ 煮沸後放入煎好的魚塊~ 煮的過程中把百葉切絲~ 黃豆芽摘好、洗淨瀝幹水份~ 煮沸個五分鐘左右、倒入百葉、再煮個四五分鐘~ 然後倒入黃豆芽、煮軟之後加入雞精、就可以出鍋啦~ 最後撒上青蒜~完美,

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