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最簡單糯米糍的做法

美食 更新时间:2025-04-06 14:07:05

  1、芒果去皮,切成小塊。

  2、糯米粉、澱粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀。

  3、入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。

  4、蒸好的糯米團出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊面團按扁。

  5、放入芒果塊,像包湯圓一樣将餡料包起來,滾圓,裹上椰蓉即可。

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