1、準備食材:白蘿蔔1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、醬油1勺、食鹽、辣椒醬、枸杞。
2、将清洗幹淨的白蘿蔔切成粗細、長短均勻的條狀,先往它内部加入食鹽腌制一會,可以不必削去白蘿蔔的外皮,隻要将它完全清洗幹淨即可。
3、最後把白醋、食鹽、辣椒醬、蜂蜜、醬油、白糖依次倒入白蘿蔔中攪拌均勻,再次放入冰箱裡冷藏腌制二十四小時以上,并時不時将它取出攪拌一下即可。
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