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嫩玉米棒芯怎麼吃

美食 更新时间:2024-12-16 04:54:16

1、準備一塊豬肉,切成薄片,加入少許食鹽、花生油、蚝油一起攪拌均勻腌制備用;

2、準備一把蒜,清洗幹淨,切成小段;鍋中加入足量的花生油,将腌制好的豬肉倒入鍋中,翻炒至變色後,撈出;

3、另外加入适量的油和少許的食鹽,将玉米芯倒入鍋中翻炒均勻之後,倒入炒過的豬肉,加入蒜苗翻炒均勻之後,即可出鍋。

其他方法:

準備所需材料:胡蘿蔔半個,青椒一個,蒜瓣兩顆,鹽,雞精,生抽,醋,嫩玉米棒;分别把每個嫩玉米棒對稱切成四瓣,胡蘿蔔切成薄片,青椒切絲,蒜瓣拍碎;平底鍋燒熱放一勺油,把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡蘿蔔片一起倒入鍋中煸炒;在煸炒的過程中加少許水并調入适量生抽,少許醋進行翻炒;在出鍋前加入青椒并調入适量鹽和少許雞精炒勻即可;關火出鍋,盛入盤中。

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