4款夏日必備清爽解饞涼拌菜-tft每日頭條

4款夏日必備清爽解饞涼拌菜

美食更新时间:2024-11-23 19:23:44

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(1)

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(2)

　　悶熱的天氣讓食欲直線下降，是不是覺得“吃什麼”成為了一道難題？

　　今天就給大家推薦一款“拯救胃口”的夏日涼拌菜——木耳拌腐竹，不僅開胃解膩，清新爽口，還簡單易學，趕緊來動手試試吧～

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(3)

　　木耳拌腐竹

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(4)

　　食材

　　木耳、腐竹、洋蔥、香菜、蒜泥

　　食鹽、白砂糖、香醋、生抽

　　鮮雞汁、白芝麻、花椒、食用油

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(5)

　　做法

　　1. 腐竹、木耳泡發備用，香菜洗淨、洋蔥切絲備用

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(6)

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(7)

　　2. 将木耳、腐竹焯水約1分鐘，撈出來過涼并瀝幹水分

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(8)

　　3. 起鍋加油，放入花椒，炸好撈出

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(9)

　　4.将花椒油淋在備好的食材上，放入少許食鹽、白砂糖拌勺，可根據個人口味再加入蒜泥、鮮雞汁、生抽、香醋、白芝麻

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　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(11)

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(12)

　　完成

　　木耳拌腐竹就這樣做好了，

　　是不是超級簡單？

　　心動不如行動，

　　快來制作吧～

　　資料：嘉定區新聞辦

　　編輯：孔祥如、于晨

　　 4款夏日必備清爽解饞涼拌菜（滋味夏天沒食欲）(13)

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