想吃點重口味的 那就這個菜吧
By 加加貝
1、牛肉條狀 薄一點 用生抽 老抽 白糖 鹽 醋 黑胡椒 用筷子或者手攪拌腌制 然後加生粉拌均勻
2、洋蔥切絲
3、其他配料如圖準備
4、先炒配菜 鍋中倒油 油熱下蒜、姜、蔥段、洋蔥絲、小米辣段還有豆瓣醬爆香 裝盤子備用
5、鍋中倒油 油沒有太熱 就下牛肉
6、肉變色以後下剛剛炒好的配料
7、然後下香菜 拍虛了 将就看哈
8、如圖 香菜軟了差不多起鍋
9、起鍋 撒黑白芝麻
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