By 辰辰媽dg
1、大鲅魚
2、切段,去掉内髒
3、炒鍋入花生油,放入蔥花,姜片炒香
4、放入鲅魚段煎至一面金黃,再翻面
5、加入番茄火鍋底料半包
6、加入熱水,沒過鲅魚的一半
7、大火燒開轉中火炖至近幹
8、出鍋擺盤,灑香菜
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