如何做出好吃的甜糯米飯?食材:糯米、花生米、赤小豆、紅芸豆、葡萄幹、小紅棗、龍眼幹、栗子、紅糖、冰糖、糯米,下面我們就來聊聊關于如何做出好吃的甜糯米飯?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:糯米、花生米、赤小豆、紅芸豆、葡萄幹、小紅棗、龍眼幹、栗子、紅糖、冰糖、糯米。
赤小豆、紅芸豆不容易泡開,也可以提前兩天浸泡。
找一個空碗,刷一層薄油,碗底鋪好配料。
鋪好一層配料就覆蓋一層糯米,繼續鋪第二層配料。
繼續鋪糯米,配料多出來一丢丢,就直接放最後一層糯米上了。 提前化開的紅糖冰糖水慢慢倒進去,高過糯米即可。
冷水下鍋,大火燒開轉小火,慢蒸45-60分鐘。
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