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怎麼做炸素丸子

美食 更新时间:2024-11-26 00:43:43

  1、食材:豆腐100g,胡蘿蔔100g,雞精5g,生抽20g,油50g,鹽5g,蔥花5g,姜末20g,澱粉10g。

  2、胡蘿蔔切末,豆腐剁碎。

  3、豆腐中加入胡蘿蔔,加入鹽、雞精、澱粉。

  4、加入蔥花、姜末、生抽攪拌均勻。

  5、團成丸子,鍋中放油。

  6、放入丸子炸至金黃取出即可。

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