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荔枝可以放冰箱保存嗎荔枝如何保存

美食更新时间:2024-12-27 17:13:35

　　六月是荔枝大量上市的季節。對于愛吃荔枝的人來說，可以好好享受一下。但是荔枝放置時間不長，容易變色變質，需要好好保存。今天我們起來學習一下荔枝可以放冰箱保存嗎?如何把荔枝存放在冰箱裡。

　　一、荔枝可以放冰箱保存嗎

　　可以

　　二、荔枝如何保存

　　1.帶水保存

　　新鮮的荔枝一般可以泡水保存，這樣荔枝的表皮就不容易開裂變色。那麼當你把它放在冰箱裡的時候，你也可以用水來保存它。可以準備一個保鮮盒，然後放入适量的水。水最好不要超過荔枝的一半。然後把荔枝泡在水裡，直接放進冰箱冷藏。這個可以保存很久，一般三到五天不變質。中途可以換水。用水保存可以保持荔枝的顔色不變，荔枝的味道仍然和新鮮荔枝一樣。

　　2.保鮮袋保存

　　如果吃不完新鮮的荔枝，可以準備一個幹淨的保鮮袋，然後将荔枝放入袋中保存。但是需要做一些準備。首先，新鮮的荔枝最好用清水沖洗一下，這樣才不會變味。而且洗完後最好用幹毛巾擦幹淨。接下來，你放進保鮮袋的時候，最好用針或者煙頭在保鮮袋表面燒幾個洞，形成氣孔。這樣即使放在裡面也不會損壞。一般放兩到三天就沒問題了。

　　3.保鮮膜保存

　　一般家庭都有保鮮膜，可以很好的包裹食物，不會有異味。所以沒吃完的荔枝也可以用保鮮膜包起來。首先包裹好的荔枝不會有異味，其次荔枝表面的水分不會蒸發，再次可以保持荔枝鮮豔的顔色。所以準備一大塊保鮮膜，然後把沒吃完的荔枝直接放在保鮮膜上，包緊，直接放冰箱冷藏。

　　所以，吃不完的荔枝，放冰箱冷藏，不能随便放進去。否則，很可能第二天打開時，荔枝的顔色會變，殼會變幹。但隻要按照上述方法和竅門保存荔枝，荔枝保存的完整性、口感和品質都是好的。當然，如果冰箱有冷藏保鮮區，把荔枝放在保鮮區，保鮮效果會更好。

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