六月是荔枝大量上市的季節。對于愛吃荔枝的人來說,可以好好享受一下。但是荔枝放置時間不長,容易變色變質,需要好好保存。今天我們起來學習一下荔枝可以放冰箱保存嗎?如何把荔枝存放在冰箱裡。
一、荔枝可以放冰箱保存嗎
可以
二、荔枝如何保存
1.帶水保存
新鮮的荔枝一般可以泡水保存,這樣荔枝的表皮就不容易開裂變色。那麼當你把它放在冰箱裡的時候,你也可以用水來保存它。可以準備一個保鮮盒,然後放入适量的水。水最好不要超過荔枝的一半。然後把荔枝泡在水裡,直接放進冰箱冷藏。這個可以保存很久,一般三到五天不變質。中途可以換水。用水保存可以保持荔枝的顔色不變,荔枝的味道仍然和新鮮荔枝一樣。
2.保鮮袋保存
如果吃不完新鮮的荔枝,可以準備一個幹淨的保鮮袋,然後将荔枝放入袋中保存。但是需要做一些準備。首先,新鮮的荔枝最好用清水沖洗一下,這樣才不會變味。而且洗完後最好用幹毛巾擦幹淨。接下來,你放進保鮮袋的時候,最好用針或者煙頭在保鮮袋表面燒幾個洞,形成氣孔。這樣即使放在裡面也不會損壞。一般放兩到三天就沒問題了。
3.保鮮膜保存
一般家庭都有保鮮膜,可以很好的包裹食物,不會有異味。所以沒吃完的荔枝也可以用保鮮膜包起來。首先包裹好的荔枝不會有異味,其次荔枝表面的水分不會蒸發,再次可以保持荔枝鮮豔的顔色。所以準備一大塊保鮮膜,然後把沒吃完的荔枝直接放在保鮮膜上,包緊,直接放冰箱冷藏。
所以,吃不完的荔枝,放冰箱冷藏,不能随便放進去。否則,很可能第二天打開時,荔枝的顔色會變,殼會變幹。但隻要按照上述方法和竅門保存荔枝,荔枝保存的完整性、口感和品質都是好的。當然,如果冰箱有冷藏保鮮區,把荔枝放在保鮮區,保鮮效果會更好。
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