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猕猴桃怎麼保存猕猴桃保存需要注意哪些

美食更新时间:2024-09-15 03:24:39

　　猕猴桃也叫做奇異果，果型為橢圓狀，未成熟時果實的顔色為綠褐色，成熟後呈紅褐色，表面有濃密的絨毛，果肉一般為黃色或綠色，那邊有一排排的紅色種子或黑色的種子。味道為酸甜味，非常的受大家的歡迎。那麼猕猴桃怎麼保存就是一個難題，今天帶大家了解一下。

　　一、猕猴桃怎麼保存

　　1.紙箱保存

　　猕猴桃可以直接放入紙箱進行保存，若用紙箱保存的話，需挑硬一些的猕猴桃，這樣子可以保存一周左右，若猕猴桃本身過軟，再放入紙箱進行保存，這樣子會相對保存時間不會特别長。在儲存猕猴桃期間應定期進行查看，如果出現過于軟的果實，或者是爛果應及時拿出，避免影響其他正常的果實。

　　2.冰箱冷藏法

　　除了紙箱保存法外，還可以将猕猴桃放入冰箱進行冷藏保存。将猕猴桃放入密封袋當中封好，或者用保鮮膜将猕猴桃包起來，放入冰箱進行冷藏，不僅可以防止食物和水果間的串味，這樣子還可以冷藏的時間會稍微久一些，大約在10天左右，但也應盡快食完，避免出現變質的情況。

　　二、猕猴桃保存需要注意哪些

　　買回來的猕猴桃吃不完，保存的時候需要注意将它單獨放置，避免和其他水果放在一起，若和其他水果放在一起，會加速猕猴桃的氧化速度，容易出現腐爛變質的情況。儲存時應盡量挑選硬果進行保存，這樣可以放的時間相對來說更加長一些。猕猴桃較軟成熟度較高的果實此類果實，保存時間不會超過2-3天左右，因此應盡量食用。

　　猕猴桃被稱之為水果之王，其營養價值較高，味道較好，深受大家的喜愛，若日常一次性買的猕猴桃過多時，就可以選擇正确的儲存方法進行相對儲存。以上的儲存方法可以供大家作為參考，無論是哪一種儲存方法，大家應盡量快點食用完，不可放時間太久。

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