什麼樣的紅酒是好酒？買紅酒需要看5點-tft每日頭條

什麼樣的紅酒是好酒？買紅酒需要看5點

美食更新时间:2024-10-13 10:23:47

　　什麼樣的紅酒是好酒

　　要分辨一瓶第一眼看到的紅酒，我們可以從以下幾個方面去觀察。

　　1.查看徽标

　　觀察瓶體上的标簽，看中文标識是否完整。這一條主要适用于進口紅酒，如果是正規渠道進口，中文标識必然标準、完整。當然，如果是國産紅酒那就是另一種觀察方法了，看看它的商标、制造商、保質期、許可等信息是否标準化，擁有優良品控的紅酒廠商，不可能在标簽上應付了事。

　　2.看瓶塞

　　看完了瓶體上的文字，不要忘記仔細觀察它的軟木塞。如果木塞向上凸起、木塞朽爛黴變，或者還沒開瓶瓶口就粘粘的，那這瓶紅酒的品質就值得打個問号。

　　3.看酒色

　　對着透光的方向觀察一下酒色。優質紅酒的顔色往往相對清晰。如果酒的顔色看起來混濁，要注意是否遇到了混兌的酒。

　　4.聞瓶口

　　開瓶之前，可以湊近瓶口處，小心地聞一下。正常情況下，隻會聞到紅酒本身的氣味。如果聞到了其他不應該出現的氣味，比如酸味、腐爛味，那就多半是有問題了。

　　5.看挂杯

　　開瓶後，往杯子裡倒一點紅酒，然後輕輕搖晃，觀察挂杯是否完美。品質好的紅酒必須能經得住挂杯的考驗。

　　其實，紅酒的口味是非常個人化的東西，什麼樣的紅酒是好酒?刨除變質、腐爛等不正常情況，幹、甜、半幹，哪一種才是最好的口味?假設你品酒次數足夠多的時候，你會自然地選擇出最适合自己的那一款。因此，試着盡可能多地品嘗紅酒吧!這是學會判斷紅酒品質最靠譜的方法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食吃起來肥而不膩肉嫩可口味道香醇
這肉80一斤，比魚肉好比豬肉營養，蒸一蒸就出鍋，肥嫩鮮美不油膩。一家四口都是無肉不歡的人生，餐桌上每餐都要有大塊的肉，豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉和魚肉這些都是餐桌上常備的肉類，除了喜歡吃肉全家人還都愛啃雞爪、豬爪和鴨舌，特别鴨舌，這是全家... 2023-02-10
美食紅燒肉怎麼做好吃又嫩又爛竅門
紅燒肉怎麼做好吃又嫩又爛竅門?原料：帶皮五花肉(豬肉)、幹山楂片、老抽、冰糖，我來為大家講解一下關于紅燒肉怎麼做好吃又嫩又爛竅門?跟着小編一起來看一看吧!紅燒肉怎麼做好吃又嫩又爛竅門原料：帶皮五花肉(豬肉)、幹山楂片、老抽、冰糖。帶皮五花肉... 2022-06-11
美食黃山炒面做法竅門
黃山炒面做法竅門?主料：面條250克輔料：豬肉适量、冬筍适量、香菇适量、黃瓜适量、蒜1大匙，今天小編就來說說關于黃山炒面做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!黃山炒面做法竅門主料：面條250克。輔料：豬肉适量、冬筍适量、香菇适量、黃瓜适量... 2022-08-22
美食黃蚬子咋做才好吃
姜蔥白灼原汁蚬子1、洗幹淨後控幹水。2、鍋裡放清水，多放些姜片、蔥段，少量鹽，然後把水煮開。3、一定在水開了以後下鍋。4、下鍋後不一定非要等水再沸騰，有如上圖這樣開口的蚬子就可以用筷子撿出來了，這個時候是最鮮美的。隻要開口就熟了。5、邊煮邊... 2022-10-30
美食辣椒炒雞雜步驟
辣椒炒雞雜步驟?雞胗切片，雞心一剖二水中放花椒煮開，倒入雞胗雞心，煮開，放一點料酒，不蓋鍋蓋，煮幾分鐘，撈出洗淨控幹備用，今天小編就來說說關于辣椒炒雞雜步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!辣椒炒雞雜步驟雞胗切片，雞心一剖二。水中放花椒煮開，... 2022-07-13
美食蒸米飯技巧和配方
不是我吹牛，要是論蒸米飯，我感覺應該沒有人比我更在行的了。我們這裡是有名的魚米之鄉，平常一日三餐離不開的主食就是大米，幾乎所有蒸大米的方法我都非常熟悉。很多人都覺得蒸米飯很容易，加上點水，放入電飯煲中蒸就是了。其實，并不是你想象的那樣簡單。... 2022-12-01
美食炒青菜需要放醬油嗎
炒青菜需要放醬油嗎?可以放少量醬油，醬油在炒青菜裡可以起到調味的作用，下面我們就來聊聊關于炒青菜需要放醬油嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!炒青菜需要放醬油嗎可以放少量醬油，醬油在炒青菜裡可以起到調味的作用。青菜或者油菜洗淨掰開；蔥切末，蒜... 2022-08-12
美食豆角湯面條怎麼做好吃
豆角湯面條怎麼做好吃?食材：面條250克、豆角100克、番茄2個、荊芥1把、小香蔥1棵、姜1克、植物油10克、鹽2克、雞精1克，下面我們就來說一說關于豆角湯面條怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!豆角湯面條怎麼做好吃食材：面條2... 2022-06-12
美食家常菜豆芽炒粉條
豆芽炒粉條第一次炒，希望美味點兒。By飯逗豆用料黃豆芽200克粉條一把油炸豆腐片（建議不放）3片火腿腸一根幹辣椒3個蒜苗少許油适量鹽一勺五香粉一勺味極鮮一勺醬油（老抽）一勺做法步驟1、準備工作:粉條提前一小時用溫水泡好，豆芽清洗幹淨，蒜苗切... 2022-11-04
美食怎麼做迷你泡芙
怎麼做迷你泡芙?低筋面粉提前過篩黃油，鹽，糖和水混合加熱至冒泡，下面我們就來說一說關于怎麼做迷你泡芙?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼做迷你泡芙低筋面粉提前過篩。黃油，鹽，糖和水混合加熱至冒泡。關火立即倒入低筋面粉攪拌均勻至無幹粉狀... 2022-06-22
美食魚餅在家怎麼做
魚餅在家怎麼做?剁魚肉前要在魚肉裡加入一湯勺海鹽，我來為大家科普一下關于魚餅在家怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!魚餅在家怎麼做剁魚肉前要在魚肉裡加入一湯勺海鹽。剁20分鐘魚肉，剁到魚肉很粘，再用刀寬的一面剁10分鐘。将一湯勺... 2022-06-18
美食什麼辣椒炒臘肉好吃
湖南人冬季最愛食臘肉，臘肉滋味濃郁，肥而不膩，下飯解饞！臘肉可以炒，炖，蒸……要說怎麼做是湖南人最愛的方法，那肯定是簡簡單單的和湖南本地辣椒炒在一起，再放些本地的青蒜葉，香死了！青椒炒臘肉屬于湖南家常菜，主要原料是青椒、臘肉，鹹香可口、下酒... 2022-10-29
美食蝦仁圓白菜的做法竅門
歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。吃在我們中國發揚的是如此廣大，各種各樣的美食數不勝數，讓人眼花缭亂，難以挑選。就算是簡簡單單的一份炒白菜，搭配上那細碎的鮮綠色小蔥花，又有着點點滴滴的香油，西紅柿三兩片，還有半... 2023-01-16
美食秘制辣炒花蛤
冬天的火鍋夏天的辣炒花蛤！更多顔值美食首關注魔力美食微博微信嗷By魔力美食用料花蛤鹽蔥姜蒜辣椒八角料酒醬油豆瓣醬黃豆醬耗油澱粉糖做法步驟1、将花蛤放入清水放入适量鹽養半小時等它吐沙（每一斤花蛤放一茶勺鹽最好或者你可以選擇放在有密閉性的盒子裡... 2022-12-23
美食美食教程分享涼拌木耳
大家好，我是水大叔。經常去飯店吃飯的朋友們一定吃過飯店裡的涼拌木耳，他們的涼拌木耳做的非常的好吃，木耳吃起來清脆可口，而且調的料汁也是非常有味的。今天就跟大家分享一個在家做的涼拌木耳，做出來之後清脆爽口，開胃下飯。而且它的做法也是比較簡單的... 2022-10-23
美食紅燒雞腿怎麼做寶寶吃
隻有這樣紅燒的肉類，比較受小孩子喜歡。其實加了一些鹵肉的材料，比單純鹵的要香些。By皓皓的廚娘用料雞腿5隻料酒适量姜2片蒜頭2~3瓣香葉3~4片八角2~3朵蚝油适量冰糖适量生抽适量蔥頭适量幹辣椒2根做法步驟1、雞翅洗淨2、雞腿的轉圈切上2-... 2022-12-16
美食土豆生長周期
土豆生長周期?土豆的生長周期一般為60-100天，具體時間和品種有關，我來為大家科普一下關于土豆生長周期?以下内容希望對你有幫助!土豆生長周期土豆的生長周期一般為60-100天，具體時間和品種有關。如果将摘下的土豆放到适宜的環境中，土豆會在... 2022-07-11
美食幹炒木菠蘿果核的做法?
幹炒木菠蘿果核的做法?材料：木菠蘿果核300克首先把木菠蘿果肉裡面的果核挖出來，今天小編就來說說關于幹炒木菠蘿果核的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!幹炒木菠蘿果核的做法材料：木菠蘿果核300克。首先把木菠蘿果肉裡面的果核挖出來。然後放到... 2022-08-21
美食清蒸螃蟹怎麼做好吃
清蒸螃蟹怎麼做好吃?主料：螃蟹1000克；輔料：黃酒15克、姜末30克蒜末30克醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克，現在小編就來說說關于清蒸螃蟹怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!清蒸螃蟹怎麼做好吃主料：... 2022-08-11
美食簡單家庭清蒸幹鳗魚的做法大全
By菡哲麻麻的廚房用料風幹鳗魚20Og生姜15g蒜15g紅椒半個料酒适量蒸魚豉油适量黑胡椒粒适量做法步驟1、從北海帶回的一整條風幹鳗魚2、剪切成小塊泡水2小時以上，中途需換2.3次水，以鹹味程度來調整3、泡好後的魚塊，碼上姜片，蒜瓣兒，辣椒... 2022-11-14
美食普洱茶是否可以煮
普洱茶能不能煮着喝？普洱茶具有降脂降血壓等保健作用，這是大家公認的。專家提醒，一方面，選購普洱茶要認清地理标志，另一方面，正确沖泡和飲用才能發揮普洱茶的保健功效。普洱茶能不能煮着喝?有人說煮着喝才更有味道，但全國茶葉标準化技術委員會秘書長、... 2022-12-02
美食饅頭要蒸多久才會熟
饅頭要蒸多久才會熟?饅頭需要蒸10-25分鐘蒸饅頭要用大火，将蒸籠放在蒸鍋上，水燒開，等蒸籠熱了，放如饅頭，20分鐘左右，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起則熟了，如有坑說明欠火，下面我們就來聊聊關于饅頭要蒸多久才會熟?接下來我們就一起去... 2022-06-22
美食酒釀荷包蛋如何做
酒釀荷包蛋如何做?準備适量米酒；準備好一個雞蛋；，我來為大家講解一下關于酒釀荷包蛋如何做?跟着小編一起來看一看吧!酒釀荷包蛋如何做準備适量米酒；準備好一個雞蛋；打開天然氣竈，将準備好的米酒放入鍋中；将米酒用鍋鏟打散後煮開；将雞蛋打入鍋中；煮... 2022-06-11
美食這6道蒸菜簡單好做
我們家人都特别愛吃菌類，各種蘑菇在冬天我家隔三差五就要買來吃。菌類的品種有很多，木耳、金針菇、平菇等都是比較常見的菌類食材，價格不是特别貴，而且營養還很豐富。菌類食材豐富的蛋白質和氨基酸，讓它們煮熟後口感特别鮮甜，不是肉菜勝過肉菜。各種蘑菇... 2022-12-09
美食青椒回鍋肉的做法四川味道
對于回鍋肉這種肉類，相信大家都不陌生，而且回鍋肉的做法也十分的簡單，但是今天我要講的是一道青椒回鍋肉，它吃起來真是太好吃了，肉質鮮嫩無比，而且香味絕佳。讓人吃一次就難以忘懷。還記得那個時候是在我小時候放暑假，由于我上學時在城市裡面，所以放暑... 2022-12-18
美食五香豆腐卷簡單做法
大家好，我是食在一夫，每天一道家常菜365天不重樣。說起香腸很多朋友都會聯想到自己曾經吃到過的香腸種類，現在香腸的種類繁多，有各式做法和口味的供我們選擇，并且香腸作為一種即食類食品更是深得人們的喜愛，香腸食用起來非常的方便，經過簡單的處理就... 2022-10-30
美食煮熟的小米粥可以放多久
煮熟的小米粥可以放多久?1~2天小米粥中含有大量的碳水化合物、蛋白質、糖類、水分等，若保存不當，很可能會滋生大量細菌，從而發生變質情況沒有受到污染的小米粥，在合理保存的情況下，可以放1~2天，但具體能放多久，還應該根據實際情況而定，如氣溫較... 2022-06-16
美食用奶粉做的超簡單美食
用奶粉做的超簡單美食?雙皮奶（1）材料：奶粉5-10勺，雞蛋1個，水300g，糖15g，下面我們就來說一說關于用奶粉做的超簡單美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!用奶粉做的超簡單美食雙皮奶（1）材料：奶粉5-10勺，雞蛋1個，水300... 2022-07-28
美食怎麼做鮑魚好吃
怎麼做鮑魚好吃?主料：雞蛋3個、鮑魚5隻輔料：蔥絲适量、紅椒粒适量、溫水或高湯适量，下面我們就來說一說關于怎麼做鮑魚好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼做鮑魚好吃主料：雞蛋3個、鮑魚5隻。輔料：蔥絲适量、紅椒粒适量、溫水或高湯适量... 2022-06-11
美食炒粉皮的正宗做法和配料竅門
炒粉皮的正宗做法和配料竅門?食材：粉皮2張、辣椒8個、香蔥1棵首先要選擇新鮮的材料并洗淨粉皮顔色要正，質感有一定硬度辣椒和香蔥更要保持一定鮮度，否則影響菜的香味，接下來我們就來聊聊關于炒粉皮的正宗做法和配料竅門?以下内容大家不妨參考一二希望... 2022-06-19

tft每日頭條

> 美食

> 什麼樣的紅酒是好酒？買紅酒需要看5點

什麼樣的紅酒是好酒？買紅酒需要看5點

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注