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怎樣挑選熟西瓜

美食更新时间:2024-12-24 08:42:25

　　怎樣挑選熟西瓜

　　1.聽聲音

　　西瓜是可以發出聲音的，而且生的西瓜和熟的西瓜，發出的聲音也是不一樣的。挑選一個西瓜，然後一手托住一手去拍打西瓜的表皮。如果聽到是沉默的聲音，則表示是已經成熟的西瓜。而如果發出來的聲音是比較清脆的，那說明這樣的西瓜成熟度還不夠，需要放上幾天。因此大家可以通過拍打西瓜皮聽聲音，來辨别西瓜的成熟度。當然有的西瓜皮比較薄，所以拍的時候，不要過重，否則容易自爆裂。

　　2.看花紋

　　市場上大多數都是花紋西瓜，判斷花紋西瓜是否成熟，可以看下它的花紋。一般成熟後的西瓜首先它的花紋的紋路是比較清晰的。其次上面的花紋也是挺多的，這樣的西瓜一般來說成熟度較好。而如果西瓜看上去花紋的不是特别清晰，成模糊狀。其次上面的花紋比較少，甚至有的上面隻有寥寥幾根花紋，這樣的西瓜說明陽光不充足，成熟度不夠，自然在口感上也會大打折扣。

　　3.掂重量

　　西瓜成熟之後，它的重量反而會輕一些，而沒有成熟的西瓜的重量會重一些。所以大家可以挑選兩個大小才差不多的西瓜，同時掂一掂重量，可以挑選輕的西瓜，成熟度會更好一些。反而重一點的，有可能是沒有成熟的，不是太建議選擇。

　　要挑選一個好的西瓜，用以上這三種方法來挑選的話，基本上百分之九十以上，可以挑選到好吃的西瓜。當然大家在品種上，也要有所選擇。因為好的品種品質會有所保證，即使沒有經驗，也能買到好吃的西瓜。因此大家除了掌握挑選西瓜的方法之外，學會辨别西瓜的品種也很重要。

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