1、将豬肚處理幹淨,再焯水洗淨,切條。
2、準備材料:将黑木耳泡發,然後紅棗洗淨,大顆可以切小些,桂圓剝殼。
3、将豬肚絲、桂圓、紅棗、黑木耳放入電壓力鍋内膽,加入适量紅糖、黃酒、姜片和水,保壓50分鐘出鍋即可品嘗。
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