最優質的荔枝品種有哪些
1.妃子笑
妃子笑可以說占據了半壁江山,之所以為大家所熟知,是因為杜牧的那句脍炙人口的詩,妃子笑的長相很有辨識度,果皮紅綠相間,摸起來有點帶刺,吃起來甘甜爽口,還帶着一絲酸味,不過荔枝味特别濃,大家都想挑那香甜的妃子笑除了選擇紅色的,還有大的,荔枝越大越甜。
2.雞嘴荔
雞嘴荔北方少見,是廣西盛産的一種荔枝。相傳三百年前,有道教荔枝吃了一顆味道很好的荔枝,然後把荔枝核扔進墳墓裡繁殖長大了,就結出了果實。果實大而質好,果核小如雞嘴。雞嘴荔的形狀很有特點,果形為曲心形或扁圓形,個頭較大,果皮顔色多為深紅色,有條件的朋友,去南方的時候,建議你試試,個人覺得比妃子笑的好吃。
3.桂味
因其肉質香甜、核小,帶有淡淡的桂花香氣,廣受人們喜愛。喜歡吃荔枝的朋友很多,都是一箱一箱的往家搬。桂味的顔色是淺紅色的,果形大緻是圓形的,皮薄脆,但是裡面的果肉很緊實,而且果核很小,香甜可口,加上肉桂的個頭不大,吃完還想吃,好吃到停不下來,非常過瘾。
4.糯米糍
糯米糍又名米枝,古稱水晶丸,它的果形和心髒很像,果子比較大,顔色是偏鮮紅色的,分布在廣東、廣西等地,北方就更少見了。打開一個就能看到半透明、乳白色的果肉,口感嫩滑、核有比較小,味道清甜,也是有“荔枝之王”的美稱。
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