tft每日頭條

 > 美食

 > 紅花蒸水蛋怎麼做

紅花蒸水蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-02-07 17:42:57

  材料:雞蛋兩隻,溫水與雞蛋的液體量相同,鹽少許,紅花少許,高湯少許。

  1、雞蛋打散,并加入少量鹽調味。

  2、在雞蛋液中加入等量的溫水,攪拌均勻。

  3、把蛋液過濾到蒸蛋碗中(碗内可以提前抹少許色拉油,這樣碗好清洗)。

  4、碗上蒙保鮮膜,如蒸鍋。涼水上鍋,待水開後蒸10min左右(這個時間根據雞蛋的量和各家火力來調節)。

  5、蒸蛋時,另起一口鍋,加雞湯燒沸。入紅花,略煮。

  6、在雞湯中加少許鹽調味,勾芡。淋在蒸好的蛋羹上即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved