一、梭子蟹和大閘蟹哪個貴
其實梭子蟹和大閘蟹的價格是差不多的,但是具體的價格是以規格來決定的。比如小一點的梭子蟹,價格在30元到40元不等,而大一點的會賣到60-70元,甚至在産量少的時候會賣到80元甚至更。而大閘蟹的話是根據大小來決定價格。1.2兩左右的一般在45元到50元,而二兩五到三兩左右的則論個賣,一個在20-35元,如果三兩以上的,甚至30-40元左右一個,所以相對來說大閘蟹的價格也許會更加貴一些兒,梭子蟹的價格相對來說會稍微低一點。
二、如何區分大閘蟹和梭子蟹
1.看外形
将大閘蟹和梭子蟹放在一起通過外形就很容易進行辨别。大閘蟹的殼是橢圓形的,而梭子蟹的殼兩邊都會有尖角露出,所以通過外形的殼就可以很好的區别大閘蟹和梭子蟹。另外梭子蟹的爪子都是扁扁的,而大閘蟹的爪子是比較尖銳的,尤其是兩個大鉗子更加鋒利一些。
2.看個頭
相對來說,大閘蟹的個頭會比梭子蟹的個頭小一點,所以将這兩種蟹放在一起就會很好的發現大閘蟹會小于梭子蟹。
3.看産地
大閘蟹屬于江河裡面的,所以一般都是以河鮮著稱的。梭子蟹是屬于海産品,是海蟹,所以這也是它們的區别之處。
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