四川龍蝦多少錢一斤現在市場價-tft每日頭條

四川龍蝦多少錢一斤現在市場價

美食更新时间:2024-08-08 10:13:12

　　一、四川龍蝦多少錢一斤現在市場價

　　15元左右

　　在四川當地目前小龍蝦的市場價格，還是比較趨于穩定的，一般小青的價格是在十五到十六元左右。如果個頭小一點的話，價格再便宜一些。在三到四兩的話，價格就會上升到二十元左右一斤。所以小龍蝦的具體價格，是根據龍蝦的大小來決定的。當然等到天氣慢慢炎熱起來，龍蝦的數量越來越多的時候，小龍蝦的價格也會下調，一般在十元左右就可以買到一斤。

　　二、小龍蝦有哪些口味

　　1.十三香

　　十三香小龍蝦口味屬于經典口味，裡面所用到的香料特别的多，不止13種香料。制作出來的小龍蝦，麻辣鮮香，口味特别的好。對于愛吃重口味的四川人來說，13香口味的龍蝦應該是大家最喜歡的龍蝦口味之一。

　　2.蒜泥口味

　　四川人愛吃辣，但是蒜泥口味的龍蝦在當地也很暢銷。主要是蒜泥龍蝦吃上去有濃郁的蒜香味，而且包裹在龍蝦肉裡面，會使龍蝦吃上去更加鮮美。吃慣了麻辣鮮香的，偶爾來上一次這麼香氣撲鼻的蒜蓉龍蝦，也很好吃。尤其是吃完之後煮上一些面條或者飯，放到蒜泥龍蝦的湯汁裡面拌一拌，更加好吃。

　　3.冰鎮龍蝦

　　冰鎮龍蝦一般在一些高檔的飯店可以吃到。所選用的龍蝦，都是在6兩以上的大龍蝦，所以一份的價格也很貴。制作冰鎮龍蝦要求比較高，首先龍蝦品質要好，其次需要用花雕酒等各種調味料腌制。最後把它放入到冰塊當中冰鎮一下，肉質q彈，蘸上蘸料吃，别具一格。

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