tft每日頭條

 > 美食

 > 手工制作意面方法

手工制作意面方法

美食 更新时间:2024-12-28 16:48:06

  1、原料:食鹽、橄榄油、高筋粉、雞蛋、洋蔥、西紅柿、番茄沙司。

  2、雞蛋與面的比例是1:2.5,也就是說放一個雞蛋放2.5倍的面粉,注意一點不加水,可加适量橄榄油和食鹽。用筷子把材料們攪拌均勻,再揉成如上圖面團,放入保鮮袋醒30分鐘。

  3、醒好的面團分成3塊,分别擀成圓片。

  4、将面片兩面抹上澱粉,再用壓面機壓面片檔壓到4檔,再壓出成品面條即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved