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豆漿火鍋湯底的做法和配方

美食 更新时间:2025-02-07 23:47:24

  1、準備材料:幹黃豆25克、1飲用水1000g、鹽适量、排骨250克、2飲用水1200g;

  2、排骨加1200克水倒入少許料酒煮開,撈去浮末,繼續煮20分鐘左右,高湯就做好了;

  3、黃豆淘洗幹淨放入豆漿機桶裡,水箱提前加入1000克左右純淨水,蓋上蓋,連接電源,點擊幹豆功能鍵,打豆漿,濃郁的豆漿制作完成;

  4、豆漿過濾一下倒入排骨湯裡,根據個人口感适量添加鹽調味即可。

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