1、生驢肉最好放在密封袋子裡面,裡面盡量不要有空氣,最好可以進行真空處理,然後放入冰箱進行冷凍,如果打算一天内吃完的話可以放在冷藏。
2、另外,還可以将生驢肉煮熟之後放入冰箱,這種方法可以保存三天。
3、驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!