1、幹燥儲存。大家在保存的時候可以把西洋參放在密閉的缸、筒、盒裡。首先在底部放适量的幹燥劑,如生石灰、木炭、矽膠等,這樣的話可以使保存環境幹燥。再将西洋參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變。但是要保證幹燥劑不會與西洋參直接接觸。
2、低溫保存。該保存方法是比較常用的一種食材保存法。那麼大家可以在保存的時候将幹的西洋參用塑料袋裝好,然後放入冰箱冷藏櫃内。這樣一來可以防止西洋參在冰箱内受潮,二來也可以避免冰箱内的物品串味或藥味走失。另外,要提醒大家的是,一定要先幹燥西洋參後再放入冷藏櫃内。
3、常規保存。該方法是最簡單也最常用的保存方法,那麼對于已經幹透的西洋參,大家可以用塑料袋密封隔絕空氣,放置在陰涼處保存就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!