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過橋大頭魚怎樣做

美食更新时间:2024-12-12 10:50:52

　　1、将大頭魚魚頭洗淨備用；

　　2、将姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好；

　　3、将西紅柿洗淨備用；

　　4、在鍋中放入适量油；

　　5、加入适量花椒爆香；

　　6、加入備好的姜、蒜、幹辣椒和桂皮；

　　7、加入适量豆瓣醬；

　　8、加入适量水和泡椒；

　　9、加入适量食鹽；

　　10、将大頭魚魚頭放入鍋中；

　　11、加入切好的西紅柿；

　　12、煮入味後起鍋，美味的過橋大頭魚就做好了。

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