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糯米芒果小丸子的做法

美食更新时间:2024-09-12 22:15:52

　　1.準備好所有食材,芒果肉150克、芒果丁适量、糯米粉60克、開水40克、牛奶50克、煉乳适量、冷開水随意、糖适量。芒果的和牛奶放入攪拌機中,攪拌成芒果牛奶。

　　2、60克糯米粉加入40克左右的開水,攪拌成絮狀。

　　3、用手捏成光滑的面團,碗中放入少許幹粉,把面團搓成小丸子,放入沸水中煮至浮起,撈出過冷水。

　　4、芒果牛奶中放入小丸子。

　　5、加入芒果丁，芒果如果夠甜就不要加煉乳了，不夠甜又不怕胖就加一點煉乳調味

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