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荸荠要煮多久

美食 更新时间:2024-12-24 09:16:13

  1、荸荠可生吃也可熟吃,如果要煮熟吃,約10-20分鐘就可以了,用高壓鍋大約五分鐘就夠了。

  2、荸荠煮到完全熟,熟透,要顔色深黑,指甲掐掐沒有像生的一樣脆響的聲音,一般大火10分鐘就可以了。

  3、要看怎麼吃,若用其做甜品,則需煮的爛點,約10-20分鐘;若用其炒菜,則等其它食材将熟時再加入荸荠快速翻炒後即可出鍋。

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