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冷凍的面包蟹不解凍清蒸多長時間

美食 更新时间:2024-12-22 16:17:19

  1、冷凍的面包蟹不解凍清蒸20~30分鐘,往鍋内倒水大火燒開後,直接将不冷凍的面包蟹放入蒸鍋内離水蒸制20~30分鐘,面包蟹就可以被蒸熟,這時便可以将面包蟹取出食用。

  2、需要注意蒸面包蟹時,要将面包蟹翻面放置在蒸鍋内,這樣可以避免面包蟹的蟹黃流出來。面包蟹蒸至蟹殼顔色為鮮紅色時,就說明面包蟹已經被完全蒸熟,這時要及時将面包蟹取出,避免蟹肉被蒸爛。

  3、蒸好的面包蟹最好一次吃完,這樣才能更好的嘗到面包蟹的風味。吃不完的面包蟹一定要放在0℃~4℃的環境下保存,并且再次食用要徹底加熱,避免面包蟹滋生細菌。

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