1、紅豆、薏米洗淨,提前泡發2小時。蓮子洗淨。
2、百合分瓣,去蒂,洗淨。大米洗淨。泡水2小時。
3、紫砂鍋裡放水,水開後,放入紅豆、薏米,水開後煮半小時。
4、放蓮子、大米煮至熟爛。
5、放百合煮5分鐘,關火即可。
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