薯仔紅蘿蔔鲫魚湯-tft每日頭條

薯仔紅蘿蔔鲫魚湯

美食更新时间:2025-02-24 05:21:58

　　1、準備材料：鲫魚一條、薯仔250克、紅蘿蔔100克、蜜棗2個；

　　2、鲫魚剖開洗淨，用些許鹽塗抹全身，放置備用；

　　3、湯鍋燒開水，放入薯仔、紅蘿蔔、蜜棗，滾10分鐘；

　　4、另用姜開油鍋将鲫魚略煎，濺入湯鍋的開水（約一碗），滾5分鐘；

　　5、待湯變白後将魚和湯一起倒入湯鍋繼續滾1個小時，放鹽，起鍋。

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