1、首先要将蒜頭切片、藕帶斜切成段。
2、然後起油鍋,炒香蒜片後,下藕帶翻炒。
3、然後再放生抽、香醋和糖。
4、然後放老抽上色,加适量鹽。
5、然後下水澱粉勾薄芡。
6、最後撒蔥花翻勻後,即可出鍋。
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