tft每日頭條

 > 美食

 > 全蛋玉米面蛋糕怎麼做

全蛋玉米面蛋糕怎麼做

美食 更新时间:2025-02-25 09:32:22

  1、雞蛋4枚,牛奶30ml,色拉油30ml,砂糖100g,玉米面120g。

  2、雞蛋打入盆中,放60度左右熱水上加全部的糖打,當蛋液溫熱的時候拿起,繼續打至濃稠發白,打蛋器挂上蛋液2,3秒不落下即可。

  3、倒入玉米面拌勻,這個不怕畫圈,玉米面筋度低,加牛奶和色拉油拌勻。

  4、烤盤抹上油,倒入面糊,振動一下。

  5、烤箱175度預熱,中層烤30分鐘!記得20分鐘的時候上面加個烤盤蓋住,以免蛋糕烤糊。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved