1、用料:糯米、 雞蛋一隻、香菇兩個、生抽三勺、耗油一勺、蔥粒若幹。
2、洗米,米飯和水比例1:1.5。水用泡香菇的水。
3、煮10分鐘後,加入香菇和臘腸
4、煮料,加入生抽,耗油,還有蔥粒。
5、米飯好後加入一個雞蛋悶5分鐘,然後加入料。香噴噴的糯米煲仔飯就好了。
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