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蔥頭胡蘿蔔雞蛋炒法

美食 更新时间:2024-09-11 05:25:36

胡蘿蔔洋蔥炒雞蛋

今天做一個超簡單的家常菜,營養豐富補充維生素,加入了一些洋蔥,巨香巨美味,湯汁拌飯真的是絕絕子!有機會姐妹們一定要試一試,這同時是一道減脂餐,都可以輕松Get!

蔥頭胡蘿蔔雞蛋炒法(用洋蔥胡蘿蔔和雞蛋)1

食材:胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、食用油、生抽、蚝油、食鹽

蔥頭胡蘿蔔雞蛋炒法(用洋蔥胡蘿蔔和雞蛋)2

做法:

  1. 食材洗淨,将胡蘿蔔和洋蔥切成細絲,雞蛋打散備用
  2. 熱鍋倒入少許食用油,倒入雞蛋液炒熟盛出備用
  3. 熱鍋倒入少許食用油,倒入洋蔥絲炒香後再倒入胡蘿蔔絲,翻炒均勻後倒入一點點水,再加入1勺生抽、1勺蚝油、食鹽少許
  4. 最後倒入盛出備用的雞蛋,翻炒入味後焖煮2分鐘即可出鍋

TIPS:全程中小火即可

蔥頭胡蘿蔔雞蛋炒法(用洋蔥胡蘿蔔和雞蛋)3

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