電炒鍋怎麼做韭菜盒子?面調成稀糊狀韭菜切好,放入蝦皮,鹽,花生油,五香粉,今天小編就來聊一聊關于電炒鍋怎麼做韭菜盒子?接下來我們就一起去研究一下吧!
面調成稀糊狀。
韭菜切好,放入蝦皮,鹽,花生油,五香粉。
餡攪拌均勻,雞蛋一個打散。
餅檔中,攤入一張煎餅。
攤餅一面攤好拿出待用。
鍋中繼續攤一張餅,鋪上餡料,把打散的雞蛋盡量均勻的倒到上面。
蓋上剛才攤好的那張餅,把餅的周邊壓一下。
蓋上餅檔蓋子,上下烤五分鐘左右(根據餅檔情況而定)。
時間到(可接蓋看一下,火候不到可繼續延長一會)後取出來,切塊裝盤即可。
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