1、主料:蟹棒、紅柿子椒、青柿子椒。
2、輔料:姜、蒜、蔥、鹽、料酒、雞精、生抽。
3、蟹棒切段,柿子椒切小塊,蔥姜蒜切好。
4、油八成熱時放蒜姜出香味後下入蟹棒。
5、蟹棒熟的快然後放柿子椒加鹽、雞精、生抽、料酒。
6、翻炒均勻出鍋前放上蔥花一道美味的「雙椒蟹棒」就完成了。
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