食材主料:千葉豆腐250g、紅辣椒100g、裡脊腸100g。
輔料:油适量、鹽适量。
做法:1、辣椒切絲。
2、千葉豆腐切成條狀。
3、裡脊切條狀。
4、鍋熱後加花生油。
5、加上千葉豆腐小火煎。
6、翻炒至都上色。
7、加入裡脊再加一點水炖兩分鐘。
8、然後加入辣椒翻炒。
9、辣椒斷生就關火。
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