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野菜扣肉的做法

美食 更新时间:2024-11-19 10:27:34

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野菜扣肉的做法(鮮掉眉毛的美味家常菜扣肉)1

野菜扣肉的做法

先将炸好的扣肉用水煮約40分鐘,讓其從硬變成軟。 煮好的扣肉放涼 根據肉的紋路切成塊狀 切成大塊的 切好肉皮在下盤底擺好 準備佐料紅蔥頭,沙姜,辣姜,蒜頭 把佐料剁成碎粒 準備一個吃飯的飯碗 放入三湯勺佐料碎 一勺鹽 三勺生抽 一勺虴油 一勺花生油 3/5盒維他檸檬茶 拌勻剛才準備的佐料和汁水 淋在切好的扣肉上面 腌上二小時讓扣肉入味 大火蒸上四十分鐘 蒸好後拿出來放十分鐘等到不燙手後拿另一個盤扣在上面,快速扣過來即可上桌。 扣好的扣肉 中國菜,家常菜,蒸,午餐,晚餐,朋友聚餐,

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