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黃豆炖雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-01-05 12:01:09

  1、主料:雞蛋四五個、大醬一小碟、蔥三四棵。配料:十三香、豆油等若幹。

  2、先将攪均的雞蛋倒入油鍋炒成八分熟,取出雞蛋;

  3、然後将十三香和切好的蔥段倒入鍋中。

  4、随後将用水稀釋好的大醬倒入,等菜中水分蒸發沒了即可出鍋裝盤。

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