1、雞蛋四五個、大醬一小碟、蔥三四棵、十三香、豆油等若幹。
2、做法:先将攪均的雞蛋倒入油鍋炒成八分熟,取出雞蛋;然後将十三香和切好的蔥段倒入鍋中,待蔥爆出香味把剛才的雞蛋倒入鍋内,翻炒幾下。随後将用水稀釋好的大醬倒入,等菜中水分蒸發沒了即可出鍋裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!