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牛肉丸面條怎麼做

美食更新时间:2024-12-03 01:51:32

　　1、準備好牛肉丸、雪花豬肉、面條、莴筍、紅椒、鹽、醬油、花生油。

　　2、把牛肉丸洗幹淨，放在案闆上，用切菜刀切成小塊。

　　3、用削皮器把莴筍皮削幹淨，洗幹淨後切成薄片。

　　4、紅椒洗幹淨後，去掉籽和椒蒂，切成條待用。

　　5、小鍋内放水燒開，當水冒大泡時，放入牛肉丸和雪花豬肉，再次燒開煮10分鐘。

　　6、把面條放入小鍋煮3分鐘，再把莴筍片和紅椒條放入小鍋中繼續煮5分鐘。

　　7、加入适量鹽、醬油和花生油調味，一鍋牛肉丸面條就做好了，味道鮮甜，營養豐富，非常好吃。

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