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素雞的家常做法

美食 更新时间:2025-01-29 11:04:05

  1、主料:素雞250克、紅尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、蔥花5克。

  2、首先素雞切塊,紅尖椒切塊,青尖椒切塊。

  3、鍋中放油,倒入蒜片,姜片,蔥花,大火爆香。

  4、倒入素雞,翻炒均勻,加入生抽,鹽,白砂糖,蚝油,翻炒均勻。

  5、加入清水,大火煮沸,倒入紅尖椒,青尖椒,翻炒均勻。

  6、好吃的素雞就完成了。

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