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桑葚幹的制作方法

美食 更新时间:2025-01-24 06:21:35

  1、食材:新鮮桑葚适量、白糖适量。

  2、新鮮桑葚洗淨,剪蒂,晾幹。

  3、放進一口幹淨的大鍋,加上白糖,中小火慢熬,要多攪拌免得粘鍋。

  4、熬的過程中會把桑葚子熬出來,可以用個篩子把桑葚子撈出來。

  5、熬到感覺汁有點減少了,而且有點稠了的,就可以把桑葚撈出來,擠幹汁水,平鋪在烤盤上,用筷子把桑葚撥散開來。

  6、烤箱上層,上火130度,50到70分鐘,視桑葚的量多少而定,期間要多次拿出來攪拌一下。

  7、桑葚幹晾涼裝罐就好了。

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