橙子、甘蔗、山楂、蘋果、橘子、柚子等。
橙子:橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質。每天喝3杯橙汁能降低體内膽固醇的含量。
甘蔗:含有許多人體所需的營養物質,其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有補血果的美稱,甘蔗還是口腔清潔工。
山楂:維生素和礦物質含量豐富,特别是其中所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、降血壓的作用。
蘋果:除含有鉀、鈣、鐵等基本的營養素外,富含果膠、酚酸、黃酮類物質,這些功能性成分有助健康,有助減少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等。
橘子:橘子富含維生素B1,還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,有助減少冠心病、中風及高血壓等疾病的發病率。
柚子:柚子富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。,它能提高人體對胰島素的敏感性,有助控制血糖。
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