1、準備食材:炒餅一份、白菜适量、蚝油适量、香油适量、青辣椒适量、紅辣椒适量、蔥适量、姜适量、幹辣椒适量、海鮮醬适量、生抽适量。
2、起鍋熱油,爆香蔥、姜、幹紅辣椒。
3、倒入白菜,炒至出水。
4、倒入炒餅、一勺海鮮醬,炒至将白菜水吸幹。
5、倒入青紅椒,加生抽、蚝油調味,翻炒均勻。
6、出鍋前淋少許香油即可。
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