腰果蝦仁正宗做法大全-tft每日頭條

腰果蝦仁正宗做法大全

美食更新时间:2024-11-27 01:45:20

腰果蝦仁正宗做法大全（飯店的腰果蝦仁自己也能做）1

作者：非你莫屬_qY6S

用料

蝦子 250

西芹 2根

胡羅蔔半根

腰果 2袋

料酒 5克

蚝油 5克

食油适量

食鹽 5克

生姜 2片

蒜頭 2瓣

小蔥 1根

做法步驟

1、準備好食材，西芹撕去筋削去表面的老皮和胡羅蔔切好（形狀自定）蝦子拔去殼從腹背部取出黑線，此步驟忘拍照了。，清洗幹淨用料酒鹽腌制十分鐘。準備好小蔥花生姜大蒜頭切片備用。

腰果蝦仁正宗做法大全（飯店的腰果蝦仁自己也能做）2

2、鍋裡放油燒熱放入生姜大蒜頭爆香放入西芹胡蘿蔔炒至斷生放入少許鹽翻炒均勻盛起。

腰果蝦仁正宗做法大全（飯店的腰果蝦仁自己也能做）3

3、洗幹淨鍋擦幹水份，将油倒入燒熱放入生姜大蒜頭爆香放入蝦仁，炒至變紅色，此時将炒好的西芹胡羅蔔放入翻炒均勻。

腰果蝦仁正宗做法大全（飯店的腰果蝦仁自己也能做）4

4、放入耗油翻炒均勻撒上小蔥花盛起。

腰果蝦仁正宗做法大全（飯店的腰果蝦仁自己也能做）5

5、将腰果撒進盤子裡就可以了。

腰果蝦仁正宗做法大全（飯店的腰果蝦仁自己也能做）6

6、成品圖。

腰果蝦仁正宗做法大全（飯店的腰果蝦仁自己也能做）1

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