1、将雞腿清洗幹淨,雞腿上劃開幾道口子。
2、加入生姜末,胡椒粉,辣椒面,倒入一勺清水、耗油、醬油和白砂糖,一小勺鹽,攪拌均勻腌制15分鐘。
3、準備烤盤包裹錫紙,放入黃油至融化,腌制好的雞翅放入烤箱,上下火200度烤25分鐘即可。
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