1、将剛買回的香菜根部剪去,保持葉片幹燥,然後将莖稈部分放置在盛有清水的罐子裡。
2、再用幹淨的塑料袋套在罐子上,将香菜和罐子口全部包好,并用橡皮筋紮好瓶口。
3、最後把弄好的罐子和香菜放進冰箱即可。一般這個方法可以将香菜保存兩周左右。
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