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雞腿三七炖湯方法

美食 更新时间:2024-07-22 05:11:02

  1、主料:雞腿1000克。輔料:三七15克,棗(幹)20克,桂圓肉15克。調料:鹽4克。

  2、雞腿放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗淨。

  3、三七洗淨,切片。

  4、棗去核,洗淨。

  5、桂圓肉洗淨。

  6、雞腿、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿内,加入滾開水4杯或适量,中火40分鐘。

  7、食用時放精鹽即可。

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